Nahrungsmittel | Arachidon | Gluten | Histamin | Salicylate | Nicht Entzündungsrelevant | Kategorie |
---|---|---|---|---|---|---|
Pfefferminze, frisch | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Pfefferminztee | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Reisnudeln | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 1 |
Seehecht | ⚪️ | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 1 |
Vanille | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 1 |
Bärlauch | 🟢 | 🟢 | 🟡 | ⚪️ | ⚪️ | 2 |
Goldbarsch | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 2 |
Harzer Käse | ⚪️ | 🟢 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 2 |
Hefe, frisch | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 2 |
Meeresfrüchte | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 2 |
Mondseer | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 2 |
Omlett | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 2 |
Tilsiter | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | ⚪️ | 2 |
Bonbon, verträgliche Früchte | 🟢 | ⚪️ | 🟡 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Brennesseltee | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 4 |
Cayenne-Pfeffer | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Cranberry | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Créme fraîche | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Curcuma | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Dinkelnudeln | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
E-Substanzen | ⚪️ | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Eigelb | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Fertiggerichte, -waren | 🔴 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Gelantine | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 4 |
Gemüseeintopf | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 4 |
Gemüsesäfte | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Glutamat | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Gyros | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Innereien (allgemein) | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Kardamom | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Kleie | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | ⚪️ | 4 |
Knabbergebäck | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Konserven | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Leberkäse | ⚪️ | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Maggi Würze | 🟢 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Maisnudeln | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Malzkaffee | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Marzipan | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Mehrkornbrot | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Nudeln, normal | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Pfefferminzbonbons | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Pop Corn/Puffmais | ⚪️ | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Pralinen | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Raclette Käse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Roiboschtee | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 4 |
Rollmöpse | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | ⚪️ | 4 |
Rucola | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 4 |
Schwarzer Pfeffer | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Schwarzer Tee | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Thymian | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Walnüsse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Weinessig | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Weißer Pfeffer | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Worchester-Sauce | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Zimt | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Zwetschgen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 4 |
Kondensmilch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Milchreis | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Pflanzenmargarine | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Puderzucker | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Puffreis | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Sahne | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Sauermilchkäse | ⚪️ | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Sauerrahmbutter | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Saure Sahne | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Zucker | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 1 |
Blutwurst | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | 2 |
Bockwurst | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | 2 |
Butter | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 2 |
Eiskaffee | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🔴 | 2 |
Maracujasaft | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 2 |
Mozarella | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 2 |
Passionsfrucht | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 2 |
Bäckerhefe | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Bananen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Bier | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Bitter Lemon | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Blätterteig | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | 4 |
Bratwurst | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Camembert 60% | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Caprese | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Cashewnüsse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🔴 | 4 |
Champagner | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Champignons | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Cola | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Cornflakes | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Dampfnudeln | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Datteln | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Geflügelwurst | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Gelbwurst | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Grapefruit | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Hamburger | 🟡 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Hefeextrakt | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Hefehaltige Brotaufstriche | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Honig | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Joghurt, natur | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Kaninchen | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Ketchup | 🟢 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Kirschen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Kokosnuss | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Krapfen | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | 4 |
Kürbiskernöl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Lakritze | 🟢 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Liköre | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Limonade | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Malzbier | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Marmelade | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Mettwurst | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Mortadella | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Mousse au chocolat | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Mürbeteig | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Pfannkuchen | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 🔴 | 4 |
Pizza Margharita | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Rosinen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Salami | 🟡 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Salzstangen | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Schlagrahm 30% | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Schnaps | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🔴 | 4 |
Schokolade | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Schweineschmalz | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Schweinespeck | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Sekt | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Sojabohnen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Sojaprodukte | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🔴 | 4 |
Sojasoße | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟡 | 🔴 | 4 |
Sorbet, Fruchteis | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🔴 | 4 |
Spare ribs | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Spiritousen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Stärke (glutenfrei) | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Sultaninen (Rosinen) | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🔴 | 4 |
Tofu | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Trauben | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Trinkschokolade | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Wassermelonen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Weintraube | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Weißwurst | 🟡 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🔴 | 4 |
Weizenmehl | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Weizenmehl | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 4 |
Wurst (allgemein) | 🟡 | ⚪️ | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Zitrone | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🔴 | 4 |
Zwieback | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 4 |
Backschinken | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 5 |
Cheeseburger | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 5 |
Rotwein | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 6! |
Weißwein | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 6! |
Distelöl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Frischkäse | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Hirse | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Kabeljau | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 1 |
Kuhmilch 3,5% Fett | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 🟡 | 1 |
Lamm | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Maronen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟡 | 1 |
Quark | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Rapsöl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Reis, weiß | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Schellfisch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Speisequark mager | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Stachelbeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟡 | 1 |
Topfen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Topfenkäse | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 1 |
Trüffel | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 1 |
Ziegenmilch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 1 |
Birne | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Blumenkohl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Buchweizen | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Butterkäse | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Buttermilch | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Couscous | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Dorsch | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Ente | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Flunder | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 2 |
Gans | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Granatapfel | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Kalbsleber | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Kartoffel | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Kartoffelchips | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Kartoffelkloß | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Linsen, rot | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Pommes frites | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Reis, natur | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Rettich | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 2 |
Rindfleisch | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Scholle | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Schweineschinken | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Seezunge | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Steinbutt | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Weichkäse (schimmelgereift) | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 2 |
Bohnen, rot | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 3 |
Bohnen, weiß | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 3 |
Erbsen | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 3 |
Frikadelle | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 3 |
Hackfleisch | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 3 |
Kalbsfleisch | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 3 |
Schweinefleisch | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 3 |
Sojasoße, glutenfrei | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 3 |
Sonnenblumenöl | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 3 |
Sülze | 🟡 | 🟢 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 3 |
Zwiebel, rot | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 3 |
Tonic Water | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Aal | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Aloe vera | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Ananas | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Apfel | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Apfelsaft | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Aprikosen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Artischocken | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Auberginen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Avocado | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Backfisch | 🟢 | 🟡 | ⚪️ | 🔴 | 🟡 | 4 |
Baguette | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🔴 | 🟡 | 4 |
Blaubeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Bohnenkaffee | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Bohnenkaffee (entkoffeiniert) | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Bruschetta | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Cheddar | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Chili | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Cola light | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Cordon bleu (Schwein) | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Cumin | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Curry | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Döner Kebab | 🟡 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Edamer Käse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Emmentaler 45% | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Erdbeeren | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Erdnusserzeugnisse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Fischstäbchen | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Fladenbrot | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Frühlingsrollen | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Gekochter Schinken | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Gerste | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Gewürzgurken | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Gouda | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Griess (Weizen-) | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Grüner Tee | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Grünkern | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Gulasch | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Hähnchen | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Haselnüsse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟡 | 4 |
Hefe | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Hefehaltige Würzmittel | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Heidelbeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Hering | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Honigmelone | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Huhn | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Hühnerragout | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Hüttenkäse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Ingwer | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Kakao | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Kalbskotelett | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Kefir | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Kiwi | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Knäckebrot | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Kokosmilch | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Koriander | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Krabbenchips (glutenfrei) | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Kräutertee | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Kroketten | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Kümmel | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Lasagne al forno | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 🔴 | 🟡 | 4 |
Leberprodukte | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟡 | 4 |
Leberwurst | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Lebkuchen | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Limette | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Linsen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Litchi | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Mais | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Makrele | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Mandarinen / Klementinen | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Mango | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟡 | 4 |
Mayonnaise | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Meerettich | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Mischbrot | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Müsli | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Müsliriegel | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Nektarinen | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Nougat | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Nusskuchen | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Oliven (grün) | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Oliven (schwarz) | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Olivenöl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Orangen | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Orangensaft, frisch | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Parmaschinken | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Parmesan | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Pflaume | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Pistazien | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Polenta | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Putenschnitzel | 🟡 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Radieschen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Ricotta | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Roher Schinken | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Rotbarsch | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Rote Beete | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Roulade | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Salatgurke | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Salbei | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Salbeitee | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Sambal Oelek | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Sardine | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Sauerkraut | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Schaschlik | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Schmelzkäse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Schweineleber | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟡 | 4 |
Semmelknödel | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Senf (scharf/süß) | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Sesam | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Sesamsamen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Sojafleisch | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Suppenhuhn | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Thunfisch | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Tortillachips, Nachos, gesalzen | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Vollkornprodukte | 🟢 | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Weißbrot | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Weizenkeime | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Wiener Würstchen | 🟡 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🟡 | 4 |
Wildbret | 🔴 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Wildschwein | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟡 | 4 |
Zander | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟡 | 4 |
Knoblauch | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟡 | 6! |
Zwiebel | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟡 | 6! |
Weißkraut | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 1 |
Wirsing, frisch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 1 |
Eisbergsalat | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 1 |
Holunderbeere | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 1 |
Leinöl | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 1 |
Leinsamen | 🟢 | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🟢 | 1 |
Seeteufel | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 1 |
Tintenfisch, Calamari | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 1 |
Bambussprossen | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Brathering | 🟢 | 🟡 | ⚪️ | 🟢 | 🟢 | 2 |
Ei | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Eiscreme | 🟢 | 🟡 | ⚪️ | ⚪️ | 🟢 | 2 |
Feldsalat | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 2 |
Grünkohl | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Kamille | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 2 |
Kohlrabi | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Kohlsorten | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Kürbis | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 2 |
Rhabarber | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 2 |
Schnittlauch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 2 |
Schwarzwurzel | 🟢 | 🟢 | 🟡 | ⚪️ | 🟢 | 2 |
Seelachs | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Sellerie | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Sojadrink | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 2 |
Spargel | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 2 |
Bohnen, grün | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Gambas | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Garnele | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Petersilie | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Rosenkohl | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Rotkohl | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Sonnenblumenkerne | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Zuckererbsen | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟡 | 🟢 | 3 |
Bachsaibling | 🟢 | 🟢 | ⚪️ | 🔴 | 🟢 | 4 |
Balsamico | 🟢 | 🟢 | 🔴 | ⚪️ | 🟢 | 4 |
Barsch | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Basilikum | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Brokkoli | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Brombeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Chicoree | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Croissant | 🔴 | 🔴 | ⚪️ | ⚪️ | 🟢 | 4 |
Dill | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Dinkel | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Dinkelkeim | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Endiviensalat | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Erdbeerkonfitüre | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Erdnüsse | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Essig | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Forelle | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Grüner Salat | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Hafer | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Himbeeren | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Hirsch | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Hummer | 🟡 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Karotten | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Kopfsalat | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Krabbe | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Kresse | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Kürbiskerne | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Lachs | 🟡 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Mandeln | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Oregano | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Papaya | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 4 |
Paprika | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Paprika (scharf) | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Peperoni | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Pfifferlinge | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Pfirsich | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Pinienkerne | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Preiselbeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Roggen | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Rote Johannisbeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Sardelle | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 🟢 | 4 |
Schwarze Johannisbeeren | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Spinat (Blattspinat) | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟡 | 🟢 | 4 |
Spinat (Rahmspinat) | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Steinpilz | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Tomaten | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Tomatensaft | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Zucchini | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🔴 | 🟢 | 4 |
Lauchzwiebeln | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 6! |
Porree, Lauch | 🟢 | 🟢 | 🟢 | 🟡 | 🟢 | 6! |